Beschreibung nach Schiffmann a.O.:

Saec. XVIII (Bl. 1r: 1733), Pap., 200x155, 66 Bll. — Pappbd. mit weissem Pergamentrücken.

Kochbuch, deutsch. – Bl. 1r: Kochbuech vor Maria Katharina Lehmerin, Pflegeschreiberin zu Fridtburg, geschriben anno 1733.