Beschreibung nach Schiffmann a.O.:

Saec. XVIII (1790), Pap., 190x140, 118 Bll. — Brauner Lederbd. — Bl. Besitzvermerk.

Kochbuch, deutsch, 'geschrieben von Jos. Friderich in Thann den 15. Dec. 1790'. – Bl. 108117 Register. [Anmerkung von Hand Dr. Hafners:inhaltl. identisch mit Hs. 172/463]